Cuisine Méditérranéenne
Grand gagnant des styles d'alimentation santé. Le régime crétois, Comment et Pourquoi?
Ce cours est une série incluant 3 cours.

Cours 1 (12septembre)
Au menu :
France
*Caviar d'aubergine
Italie
*Pâtes au kamut
*Pesto de fines herbes
*Tomates rôties
Turquie
*Baklava cru

Cours 2 (19septembre)
Au menu :
Espagne
*Tapas variés
France
*Soupe au pistou
*Tarte de légumes (crôute de blé entier et huile)
Liban
*Fattouche au quinoa
Le dernier cours de la série méditérannée
*SPÉCIAL MAROC*
est maintenant disponible en achat unique.
il est de type démonstration culinaire et dégustation.

Cours 3 (29septembre)
Spécial Maroc avec un chef invité Adrien Benely
Second de cuisine au Quartier général
Au Menu :
Salade de pois chiche
Mijoté de courgette et tomates
Briouat farci aux noix
Crèpe Baghrir
Salade d'orange aux épices
